Traiteur : Menu de réception - Buffet à 65€ T.T.C

Punch à l’orange, Sangria, Kir
Jus de fruits, Coca-Cola, eaux minérales
Fruits salés, olives, chesters

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Terrine de volaille fermière
Marbré de truite
Salade de pâtes aux fruits de mer
Saumon frais en Bellevue
Salade piémontaise

Plat chaud servi à table

Suprême de volaille crème normande, riz pilaff,
tomates grappe et fagot de haricots verts

Gigot d’agneau braisé à sa crème d’ail, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, tomates grappe et champignons des bois

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Salade mêlée aux deux fromages

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Omelette norvégienne flambée au Grand Marnier
Gâteau à étages (parfum à définir)

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Café
Boissons à discrétion
Vin blanc et rouge, eaux minérales